Denemarken

0

Denemarken opent eerste ‘overschottensupermarkt’ voor iedereen

Denemarken opent eerste ‘overschottensupermarkt’ voor iedereen

In de Deense hoofdstad Kopenhagen is een 'voedseloverschottensupermarkt' geopend. In de 'Wefood'-super is alleen voedsel te koop dat 'over' is. De boodschappen zijn zo'n 30-50% goedkoper dan in normale supermarkten. De supermarkt is niet alleen...

1

Deense gemeente verplicht varkensvlees in kantines

Deense gemeente verplicht varkensvlees in kantines

In de gemeentelijke kantines van de Deense stad Randers staat voortaan verplicht varkensvlees op het menu. De gemeenteraad van de 60.000 inwoners tellende stad stemde in met een voorstel dat de kantines verplicht om "de Deense gastronomie een...

0

Denemarken lanceert database met alles over voedsel

Denemarken lanceert database met alles over voedsel

The National Food Institute van de Technische Universiteit van Denemarken komt met een vernieuwde voedseldatabase. De database bevat informatie over de voedingswaarde van meer dan 1.100 producten op de Deense markt. Per product verschijnen tot 113...