Menu Foodlog

Denemarken

Alles
0

Na 200 jaar weer wolvenroedel in Denemarken

Na 200 jaar weer wolvenroedel in Denemarken

In 2012 vestigde zich voor het eerst in 200 jaar weer een wolf in Denemarken, nadat wolven door intensieve bejaging uit het land verdreven waren. De lone wolf heeft inmiddels gezelschap gekregen van een roedel, inclusief een vrouwtje. Dat blijkt uit...

0

Meer biologische melk bedreigt goede prijs

Meer biologische melk bedreigt goede prijs

De komende jaren stijgt de productie van biologische melk in Noordwest-Europa fors. Tussen 2016 en 2019 zal de biologische melkproductie naar verwachting met een miljard kilo toenemen naar 4,4 miljard kilo melk, schrijft Boerderij. Duitsland (729...

0

Voetballen kan bloeddrukmedicijnen vervangen

Voetballen kan bloeddrukmedicijnen vervangen

Voetballen blijkt voor vrouwen even goed te helpen tegen hoge bloeddruk als medicijnen. Ook verhoogt het de botdichtheid, algehele conditie en vermindert het de hoeveelheid lichaamsvet. Dat blijkt uit het Deense programma Football Fitness, een...

2

Europees platform tegen voedselverspilling

Europees platform tegen voedselverspilling

De Europese commissie heeft een platform gelanceerd ter bestrijding van voedselverspilling. Het ‘Platform on Food Losses and Food Waste’ zal bestaan uit 70 leden die de regering, de private sector, wetenschappers en internationale organisaties...

0

Deense overschottensupermarkt opent winkel in trendy wijk

Deense overschottensupermarkt opent winkel in trendy wijk

Eind februari van dit jaar opende de eerste voedseloverschottensupermarkt Wefood zijn deuren in Kopenhagen. De winkel heeft zoveel aanloop dat er volgens de organisatie ruimte voor een tweede vestiging was. De nieuwe winkel opende zijn deuren deze...

1

‘Over 30 jaar nog slechts 1.000 Deense melkveehouders’

‘Over 30 jaar nog slechts 1.000 Deense melkveehouders’

Als de trends van de laatste jaren doorzetten, dan bestaat er een grote kans dat Denemarken over 30 jaar nog maar zo'n 1.000 melkveebedrijven telt. Dat becijferde de Universiteit van Kopenhagen. Thans zijn er nog 3.215. Het aantal geproduceerde...

0

Bosmieren als gewasbescherming in boomgaard

Bosmieren als gewasbescherming in boomgaard

Deense wetenschappers testen een nieuwe manier uit om fruitbomen tegen ongedierte te beschermen. Ze verplaatsen daarvoor een grote mierenkolonie uit het Løvenholm woud naar een appelboomgaard. Om er voor te zorgen dat de mieren hun kolonie opnieuw...