Cafeine

Minder macula-degeneratie bij mediterraan dieet

Kort Redactie, 19 okt 2016

Mensen die eten volgens het mediterraan dieet ontwikkelen minder vaak leeftijdsgebonden macula-degeneratie, een oogaandoening die tot blindheid kan leiden. In een studie onder 883 55-plussers bleek dat 39% van de mensen die het mediterraan dieet...

Wijn met cafeïne tegen hoofdpijn en plagen

Kort Redactie, 11 okt 2016

Wijnschrijver Harold Hamersma ontdekt wijn zonder hoofdpijn. Wetenschappers ontwikkelden een druif met cafeïne. De cafeïne werkt als een ingebouwd anti-katermiddel in wijn en vermindert zo de kans op hoofdpijn. Als bonus werkt cafeïne ook nog als...

Zweden waarschuwt voor gebruik cafeïnepoeder

Kort Redactie, 8 jan 2016

De Zweedse National Food Agency (NFA) en het Poison Information Centre waarschuwen voor het gebruik van puur cafeïne-poeder. Dit poeder vormt een groot risico op overdosis en vergiftiging, meldt Nutra Ingredients. Eén enkele theelepel van dit...

Nestlé ontwikkelt all-day cafeïne-kick

Kort Redactie, 9 dec 2015

Wetenschappers van Nestlé ontwikkelden een techniek om cafeïne langzaam vrij te laten komen. Zo zou een kop koffie energie moeten geven voor de hele dag, meldt de The Scotsman. Nu krijgen koffiedrinkers een korte boost van een kop koffie. De...