De Volkskrant checkt de bewering dat 10 porties groente en fruit voor een langer leven zorgen. Dat stellen onderzoekers van het Imperial College in Londen. Navraag bij Edith Feskens, hoogleraar humane voeding aan de Wageningen Universiteit en emeritus voedingshoogleraar Martijn Katan doet de krant besluiten het nieuws als 'twijfelachtig' te karakteriseren. Het onderzoek is gebaseerd op onzekere metingen en dubieuze oorzaak/gevolg redeneringen.
de Volkskrant - Van tien porties groente en fruit leef je langer: klopt dit wel? - Wetenschap - Voor nieuws, achtergronden en columns
Lees ook
- 1 Resultaat van 10 jaar promotie: we eten minder groenten 12 jul 2013
- 0 Nederlandse bioboer “Europees melkveehouder van het jaar” 1 dec 2006
- 0 Effecten hormoonvlees blijven onduidelijk 23 sep 2006
- 1 Eten leer je óf erf je van je ouders 15 jun 2006
- 2 UK: wettelijke voedingsmaatregelen tegen geboorte-afwijkingen? 1 feb 2006