Eén op de vier 18 tot 34-jarige Britten zegt geen interesse te hebben in koken. Onderzoek van supermarktketen Co-op laat zien dat deze groep weinig weet over hoe ze ingrediënten en smaken kunnen combineren. Van de 4.000 ondervraagde millennials ziet 16% koken als een noodzakelijke verplichting. Volgens onderzoeker Ben Warran komt dit doordat ze niet geleerd hebben te koken en niet de belangrijkste kok in het huishouden zijn. Hierdoor hebben ze te weinig vertrouwen in hun kookkunsten en ervaren ze koken als stressvol en niet de moeite waard. Co-op is een social media-kanaal gestart om millennials wel weer aan het koken te krijgen.
The Guardian - Quarter of millennials have absolutely no interest in cookery
Lees ook
- 0 Plantaardig willen we lekker makkelijk en betaalbaar 27 dec 2023
-
11
+Vooral jongeren kunnen niet koken, willen niet koken en gunnen zich geen tijd om te koken 19 apr 2022
- 0 Vervanger voor kaviaar met witte chocolade 20 apr 2021
-
10
+Waarom is het zo godvergeten moeilijk om rijpe avocado’s te vinden? 3 dec 2019
-
71
+Een goed klimaat voor de jeugd, zonder Rutte 9 okt 2018