Dat zegt Michel Biero, hoofd inkoop van Lidl Frankrijk. Foodmagazine brengt een uitgebreide reportage over de groeistrategie van Lidl in Frankrijk. Met luxe artikelen is het bedrijf de schrik van de gevestigde Franse supermarkten geworden. Het bedrijf verkoopt potjes kaviaar voor €10 en kon door zijn omzet (2016) bijvoorbeeld 12% van het totale wijnvolume in de Bordeaux tegen even scherpe prijzen inkopen als verkopen. Met lage prijzen voor luxe, lokt het bedrijf mensen de winkels in. Bedrog? Nee. Het bedrijf weet zijn formule overall te laten kloppen. Het verkoopt voornamelijk Frans vlees en overtuigt daar zelfs de tegen supermarkten protesterende Bretonse boeren mee. Lees verder op Foodmagazine.
Foodmagazine - Lidl Frankrijk strijdt met kaviaar en commercials - Foodmagazine
Reageer
  • Deel
Druk af