De kaasmarkt in Alkmaar van aanstaande dinsdagavond (19 juli) wordt afgelast vanwege de verwachte (extreme) hitte. “We zijn zuinig op onze gasten, kaasdragers, producenten en de bezoekers. En uiteraard op de kazen”, zegt wethouder Robert te Beest. Het KNMI waarschuwt voor aanhoudende hitte vanaf maandag.
De kaasmarkt van Alkmaar bestaat al sinds 1622 en is de grootste kaasmarkt ter wereld. Het KNMI verwacht dinsdag temperaturen tussen 35 en 39 graden. Onder zulke omstandigheden kan de temperatuur van asfalt 50 graden bereiken. Afhankelijk van de soort en de hardheid smelt kaas tussen de 55 en 80 graden.
Avondkaasmarkt van aanstaande dinsdag gaat niet door “zuinig zijn op onze gasten, bezoekers, de kaasdragers en natuurlijk de kazen” https://t.co/Ims8ZA0eMU
— Gemeente Alkmaar (@gemeentealkmaar) July 17, 2022
Lees alles over reageren in de gespreksregels.