Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
4
Fotocredits: 'Schijf van Vijf', Voedingscentrum

FlashVegan Schijf van Zes

De Schijf van 5 klopt niet. Vegans vinden dat er iets aan ontbreekt. Omdat ze geen dierlijke producten eten, lopen veganisten het risico onvoldoende voedingsstoffen binnen te krijgen. Denk aan tekorten aan IJzer, B12, vitamine D, Omega-3, Calcium en Zink. Daarom ontwikkelde de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) - who else? - samen met 2 diëtisten een alternatieve versie van de Schijf van 5: de Vegan Schijf. Die telt geen 5 maar 6 productgroepen. De zesde? Voedingssupplementen. Zo komen vegans niets tekort.


NieuwsVoorDiëtisten - Nieuw: de Vegan Schijf ? Nieuws voor diëtisten, 14 apr 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Sytske Barkhuis
  • #4
  • 17 apr '21
  • 17:05

Het zijn niet alleen mensen die vegan eten die supplementen slikken.

Arend Van 't Oever
Arend Van 't Oever Biotechnologie
  • #3
  • 17 apr '21
  • 11:42

Ik blijf er moeite mee hebben om vegan als complete voeding of als alternatief te zien zolang en supplementen nodig zijn om gebreken te voorkomen.
Prima om uit overtuiging/geloof voor te kiezen, maar voor gezondheid kan ik dat niet rijmen.

willem van aaken
willem van aaken Land- en tuinbouw
  • #2
  • 17 apr '21
  • 5:21

Is van het produceren van die supplementen de milieu- impact al eens berekend?

Arnold van Woerkom
Arnold van Woerkom Land- en tuinbouw
  • #1
  • 15 apr '21
  • 12:40

Voedingssupplementen kun je niet één op één wegstrepen tegen voedingstoffen uit het voedsel.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.