Het toetje is in de loop van de culinaire geschiedenis een paar keer opnieuw bedacht. Volgens NU.nl kenden rijke Romeinen al een nagerecht. Arme mensen kwamen er door de eeuwen heen maar zelden aan toe. De uitvinding van de gelatine (in 1845) maakte het mogelijk om zelf pudding te maken. Vanaf toen burgerde het toetje langzaam in. Ook voor de armen, die langzaam rijk genoeg werden om een consumptiemotor van jewelste te worden.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.