0
Fotocredits: 'Radijsjes', Foodlog Media

FlashKonkomumeren, dachten Japanse botanisten

Japanners die in de 19de eeuw de botanische boeken zagen die Nederlandse handelaren bij zich hadden, dachten dat de benamingen van de afgebeelde gewassen de wetenschappelijke namen waren. Ze namen ze over en zo kwamen radeisu, woruteru en konkomumeren terecht in eigen Japanse groentenencyclopedieën. Uit zo’n boekwerk in Nederlands bezit is pas nu iets ‘vertaald’. Zo is ontdekt dat Nederlandse groentenamen door Japanners werden overgenomen.

NRC - Radeisu en woruteru: Hollandse groenten in negentiende- eeuws Japan, 8 dec 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.