Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

FlashKaas vervangt vlees

Intercheese te Veenendaal, een ’totaalleverancier’ in kaas, brengt een kaasburger op de markt. De Yellowburger moet gezien worden als vleesvervanger. Er zit geen paneerkorst omheen en op de grill of in de koekenpan smelt de kaas niet, wat nogal wonderlijk is. Toch zou het puur natuur zijn. Er komt ook een variant met kaas van geitenmelk, omdat volgens Intercheese - dat voorop wil lopen in innovatie - veel mensen van geitenkaas ‘minder last krijgen in de buik’.

LMK - ?Cheese Rebelz is de innovator binnen de kaascategorie?, 3 jul 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.