1
Fotocredits: 'Breaker, high in protein', ah.nl

FlashInfluencers veroorzaken eiwitoverload

Je zult ze de kost moeten geven, al die influencers en topsporters die zweren bij hun proteïneshakes, of alleen al de doorsnee consument die denkt goed bezig te zijn door een proteïnereep, met proteïne verrijkte pindakaas, pannenkoeken of zuivel te kopen. Nergens voor nodig. Sterker nog, óverbodig. Nederlanders eten al meer eiwit dan ze nodig hebben. Meer dan 1,1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht heeft geen zin en zet je alleen je nieren extra hard aan het werk om die extra eiwitten weer uit te scheiden. Een teveel aan eiwit wordt in je lichaam gewoon als vet opgeslagen. Een schepje extra proteïne maakt een product niet gezonder, wel prijziger. Handige marketingtruc voor producenten, dure verleidingstruc voor consumenten.

de Volkskrant - Alle influencers zitten aan de eiwitshakes, maar hebben we al die extra proteïne ook echt nodig?, 17 nov 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Arend Van 't Oever
Arend Van 't Oever Biotechnologie
  • #1
  • 18 nov '21
  • 17:07

Ook hier geldt, overdaad schaadt.
Eigenlijk is dit ook een vorm van voedselverspilling met risico voor gezondheid.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.