Tussen droom en doen zit soms geld wat in de weg. Droom: geen eendagskuikens (haantjes) meer dood maken omdat ze alleen maar een kostenpost zijn in de eileggerij. Doen: haantjes laten groeien op zo ecologisch verantwoord mogelijk voer. Maar dan. Slachten en vermarkten als filet en poten kost meer dan het opbrengt. Een grovere aanpak loont misschien: in de gehaktmolen. Vanaf vandaag te koop bij Lidl. Gehaktballen van eendagskuikens die langer in leven mochten blijven.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.