Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

FlashGemaksmixen moeten vleesminderen

Op maaltijdmixen, roerbaksauzen en andere pakjes met een wereldsmaak vind je onveranderlijk de melding 'zelf toevoegen'. In 90% van de gevallen blijkt wat je moet toevoegen vlees te zijn, vond Wakker Dier uit. Slechts 8% de maaltijdrecepten is vegetarisch. Dat is volgens Wakker Dier ├ęcht niet meer van deze tijd.

Wakker Dier - Koken uit een pakje extreem vaak met vlees - Wakker Dier, 15 feb 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Astrid Spijkers
  • #7
  • 17 feb '19
  • 19:20

Weet ik niet Jos, ik kan nooit onthouden wat retorisch betekent. Maar buiten dat, al die mixen zijn bedoeld om het idee te krijgen dat je een bestaand gerecht uit een of ander land gemaakt hebt en dan is het, volgens de fabriaknt iig, de bedoeling dat je je aan het recept houdt.

Neemt niet weg dat het ieders vrije keus is om ervan af te wijken, maar noem het geen babi ketjap als er geen babi in zit dan..........

Waar het hier om gaat is dat WD weer iets gevonden heeft om over te kunnen zeiken en dat gaat op den duur wel heel erg averechts werken zo.

Jos van Vonderen
Jos van Vonderen Land- en tuinbouw
Astrid Spijkers
  • #5
  • 17 feb '19
  • 18:40

Waarom zou je een zakje meuk kopen als je je toch niet aan het recept gaat houden?

Jos van Vonderen
Jos van Vonderen Land- en tuinbouw
  • #4
  • 17 feb '19
  • 15:56

Waarom zou je je houden aan een recept welk staat op een zakje meuk?
Zout, zetmeel en wat kruiden.

De mix is bijkans duurder (en dat voor een paar gram) dan het vlees wat je zelf nog moet toevoegen.

Astrid Spijkers
  • #3
  • 17 feb '19
  • 14:51

Dat ligt eraan Sytske. Als het een echt vleesgerecht is, babi pangang, ajam ketjap, kofta, dat soort dingen dan MOET er vlees in, anders kan je het nooit babi, ajam of kofta noemen, dat is nl varken, kip en gehakt. Als WD daar nou eerst eens naar kijkt voordat ze weer eens iets te zeiken hebben zouden we die instantie/stichting of wat ze dan ook pretenderen te zijn wat minder beu worden. Er zijn nl heel veel van die mix pakketten die traditionele gerechten voorstellen waar juist vlees, of vis aan toegevoegd worden.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Je moet ingelogd zijn om te reageren en duimen uit te kunnen delen.

Log nu in! Heb je nog geen account, meld je dan nu aan!

Lees Gespreksregels, de 'appeltjes' & de ambitie van Foodlog voor meer informatie over hoe je dit doet en hoe je je bijdrage aan Foodlog kleur kunt geven.