Nederlanders eten gemiddeld 135 gram groente per dag. Dat is al minder dan het Europese gemiddelde van 150 gram en blijft ver achter bij de aanbevelingen voor gezonde voeding die op 250 gram per dag mikken. Diepvriesgroenteproducent Iglo gooit er een campagne tegenaan om Nederlanders tot gezonder te eten te stimuleren. Met name meer groente staat voorop. Iglo gaat niet over één nacht ijs: in 2050 (ja, over 28 jaar!) zouden Nederlanders hun groente-inname meer dan verdubbeld moeten hebben, tot 300 gram per dag. De truc? Meer kleur. Spinaziegroen bijvoorbeeld.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
