Fao

0

Mediterraan dieet drievoudig bedreigd

Mediterraan dieet drievoudig bedreigd

Het traditionele Mediterrane voedingspatroon wordt van drie kanten bedreigd. Dat schrijven de FAO en het International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM) in een rapport. Het Mediterrane dieet is sinds 6 jaar erkend als...

9

FAO lanceert actieplan tegen antibioticaresistentie in voedselketen

FAO lanceert actieplan tegen antibioticaresistentie in voedselketen

De Wereldvoedselorganisatie (FAO) lanceert een plan van aanpak om het 'ge- en misbruik' van antibiotica in de landbouw en voedingsindustrie aan te pakken. In de aanloop naar de VN-bijeenkomst op 21 september in New York over de toenemende...

2

FAO pleit voor probiotica

FAO pleit voor probiotica

De FAO publiceerde het eerste internationale overzicht over het gebruik van probiotica in veevoeder. Volgens de FAO moet probiotica "een belangrijk wapen worden in de strijd tegen het preventief gebruik van antibiotica". Overmatig antibioticagebruik...

2

‘Vlees net zo’n dikmaker als suiker’

‘Vlees net zo’n dikmaker als suiker’

Vlees blijkt net zoveel bij te dragen aan de obesitas-pandemie als suiker. Dat concluderen Australische onderzoekers op basis van een statistische analyse van FAO-cijfers. De analyse laat zien dat de consumptie van suiker en vlees beide significant...

0

Vogelgriep H5N1 bedreigt Afrikaanse kippen

Vogelgriep H5N1 bedreigt Afrikaanse kippen

In steeds meer landen in west- en centraal Afrika worden uitbraken van de hoogpathogene H5N1-vogelgriep vastgesteld, met miljoenen dode kippen tot gevolg. Kameroen is het recentste land in een reeks die eerder Nigeria, de Centraal-Afrikaanse...

0

Wereld eet 20 kilo vis per persoon per jaar

Wereld eet 20 kilo vis per persoon per jaar

Gemiddeld aten wereldburgers afgelopen jaar 20 kilo vis. Daarmee zijn de grenzen van duurzame visvangst bereikt, zegt de FAO in een nieuw rapport. De consumptie steeg dankzij meer kweekvisproductie, grotere vraag en recordvangsten van sommige...