Bemesting

‘Menselijke obesitas komt voort uit plantenobesitas’

Dat beweert Evan Folds van Hobby Farms. De focus van veredelaars op het verhogen van de opbrengst van gewassen verlaagt volgens hem de nutriëntdichtheid van voeding.

+

‘Ik word boos als biologisch duurzaam en een oplossing wordt genoemd’

Afrika-kenner Henk Breman waarschuwt. Wie het wezen van de landbouw niet begrijpt, creëert nog meer Afrikaanse vluchtelingen. Dat zal de stroom naar Europa verder vergroten.

Grote zeedieren essentieel in fosforkringloop

Walvissenpoep blijkt van onverwacht groot belang voor de ecosystemen op aarde. Door het bijna verdwijnen van de walvissen en uitsterven van andere grote 'megafauna', komt een natuurlijke nutriëntencyclus vrijwel tot stilstand.

Zeeuws bemestingsverbod ‘volstrekt onbespreekbaar’

Mest: het begin van bezit

De eerste boeren in Europa blijken al vroeg de rol van mest voor de samenleving te hebben begrepen. Daarmee legden ze de basis voor de feodale samenleving en kreeg bezit een rol.