+ Wereld gaat veel meer vlees eten, daardoor moet de graanproductie met 70 procent omhoog
In de komende twee decennia zal de vraag naar dierlijke eiwitten met 45% stijgen. Negentig procent van die vraag komt uit nieuwe, snelgroeiende economieën. De helft van die vraag komt uit Azië. Een ander belangrijk deel komt uit Afrika. Noch...