Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Tokio

0

Recept van overleden kok maakt dochter miljonair

Recept van overleden kok maakt dochter miljonair

Al jarenlang trachtte Hiroe Tanaka het recept van Kushikatsu (gefrituurd vlees op een stokje) van haar overleden vader na te maken. Zonder succes. Toen het restaurant waar hij als kok werkte bijna failliet ging, vond ze tussen de spullen van haar...

0

Visverkopers vrezen verhuizing Tsukiji-vismarkt

Visverkopers vrezen verhuizing Tsukiji-vismarkt

De beroemde vismarkt en toeristentrekker van Tokio,Tsukiji, gaat binnenkort (dan toch) verhuizen. Dat moet, omdat de uit 1935 daterende vismarkt totaal uit zijn voegen is gegroeid en de gebouwen en faciliteiten ontoereikend zijn. Bovendien ligt de...