25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
De stad moet zichzelf voeden. Het idee is immens populair en prima. Het kost alleen wel een flinke stoot energie. Dat moet anders kunnen.
Met zijn Trouw-essay ‘Biologisch eten is goed fout’, gooide cultuurfilosoof Ralf Bodelier een knuppel in het hoenderhok van ‘bio, slow en lokaal’, ook op Foodlog. Zijn stuk oogstte niet alleen honderden boze reacties, maar ook bedenkelijke...
Den Haag heeft een groene oplossing voor de leegstand in kantoorpanden: stadslandbouw. Geïnteresseerde ondernemers kunnen hun ondernemingsplannen indienen, een jury beoordeelt de inzendingen en voor het eind van het jaar is Den Haag een prachtige...