Sdg

+

‘De politiek zorgt ervoor dat voedselschaarste uitmondt in hongersnood’

"Hongersnoden zijn fundamenteel man made en politiek", zegt Ingrid de Zwarte, universitair docent Economische en Milieugeschiedenis aan de WUR. Historisch gezien hadden hongersnoden wellicht vooral natuurlijke oorzaken, maar sinds het midden van de...

+

Spinazie van water uit woestijnlucht en de zonne-energie krijg je er gratis bij

Gewassen verbouwen in de woestijn met uit de lucht gewonnen water en ook nog stroom opwekken. Het lijkt te kunnen.

+

Syngenta veredelt op maat tegen voedselverspilling

Zaadfirma Syngenta Seeds gaat samenwerken met de stichting Samen Tegen Voedselverspilling, de coalitie van bedrijven en publieke organisaties die ernaar streven vóór 2030 de voedselverspilling in Nederland te halveren. Daar wil Syngenta aan...

+

Acute honger in de wereld stijgt door conflicten, Covid-19 en weersomstandigheden

Al bijna een jaar stijgen de voedselprijzen. De FAO-voedselprijsindex voor de wereldmarkt bereikte deze maand het hoogste niveau sinds 2014. In combinatie met conflicten, extreem weer en economische klappen als gevolg van de coronacrisis resulteerden...

+

Coronavirus resulteert in half miljard extra armen, becijfert Oxfam-Novib

De economische gevolgen van de coronapandemie dreigen wereldwijd een half miljard mensen, 8% van de wereldbevolking, onder de armoedegrens te dringen.

+

Verduurzamende voedseltransities: alles moet kloppen

We moeten gezonder en duurzamer eten, daar is iedereen het over eens. Er is alleen veel discussie over welke strategie gevolgd moet worden en welke voedseltransities tot het gewenste effect leiden. Stephan Peters, voedingsdeskundige bij de...

+

Samenwerking topuniversiteiten moet honger de wereld uit helpen

De top 5 agrofood-universiteiten van de wereld willen proberen door samenwerking rond 2030 honger de wereld uit te werken. Geen honger meer, is het tweede Duurzame Ontwikkelingsdoel van de Verenigde Naties. Wageningen University, University of...

+

Werelddagen zat, maar vandaag is het de eerste Wereldfietsdag

Er was nog een gaatje over in de zich rap vullende jaarkalender van door de Verenigde Naties ingestelde 'werelddagen'. Vandaag is het, voor de allereerste keer, Wereldfietsdag!

+

Hoe veredel je ondergrondse raseigenschappen?

Professor Edith Lammerts van Bueren, buitengewoon hoogleraar Biologische Plantenveredeling aan de Wageningen Universiteit, nam begin december 2017 afscheid. Foodlog heeft het genoegen om haar afscheidsrede - Plantenveredeling: nieuwe dimensies aan...