Gezonde Innovatie Awards aanmelden
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Reukvermogen

0

Chefkok kookt zonder eigen neus

Chefkok kookt zonder eigen neus

De Amerikaanse chefkok Adam Cole vertelde recent dat hij lijdt aan anosmia, ofwel niet kan ruiken. Tijdens zijn opleiding kreeg Cole het advies zijn 'gebrek' geheim te houden, omdat het zijn carrière zou kunnen schaden. Smaak wordt immers...

0

Neus ‘kaassnuffelaar’ verzekerd voor £5 miljoen

Neus ‘kaassnuffelaar’ verzekerd voor £5 miljoen

De Britse meesterkaaskeurder Diane Cox verzekerde haar neus is voor £5 miljoen. Cox is meesterkaaskeurder bij het 155-jaar oude kaasbedrijf Wyke Farms en ruikt aan jonge kazen om te bepalen of deze geschikt zijn om door te rijpen tot vintage...