Parijs schrijft al 3.000 bonnen uit tegen luchtvuilingsovertreders
Zegt die naam u nog iets? Ik kreeg een boekje cadeau. ‘Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie’ van Christian Millau. Ik moest toegeven dat ik niet veel afwist van de persoon die samen met Henri Gault beroemd werd met zijn culinaire gids.
Franse telers van seizoensfruit maken zich grote zorgen. Door het koude voorjaar is hun productie pas laat op gang gekomen. Dat betekent dat zij nu, begin september, midden in hun oogstpiek zitten. Maar de vakantie is afgelopen. Vinden ze nu nog wel...
Winebars maken een flitsende opmars. Ze mikken op het publiek dat niet voor een biertje gaat, maar wel in een aantrekkelijke, lounge-achtige setting wil uitgaan. Je kunt er een ontdekkingstocht maken door wijnen die je anders niet zou drinken en iets...