‘Gewoon buitengewoon’ naslagwerk over de wijnplaneet anno 2015
Wijnexpert Jancis Robinson tekende voor de vierde editie van The Oxford Companion to Wine. Een doorwrocht en gewoon buitengewoon naslagwerk, vindt The Guardian.
Zo'n 15 jaar geleden kwamen de zogenaamde 'garagewijnen' in de mode. Ze hadden nog geen enkele reputatie, behalve hun prijs en het feit dat ze nogal geconcentreerd en een beetje zoeter waren. Anno 2013 maakt de Engelse wijnschrijfster Jancis Robinson...