Jamie Oliver

+

Alleen eten laat je anders eten

Eén derde van de Britten eet regelmatig alleen. Dat geldt niet alleen voor ontbijt en lunch. Ook het avondeten eten steeds meer Britten in hun eentje. Amy Fleming beschrijft in The Guardian een nieuw en snel groeiend fenomeen.

+

Hoe Huntington stukken gezonder werd

In 2010 maakte TV-kok Jamie Oliver een serie programma’s over zijn heldhaftige pogingen om een hele Amerikaanse stad van de ondergang te redden. Die stad was Huntington in West-Virginia, Trump-territory en werd in 2008 uitgeroepen tot ‘the...

Jamie Oliver steekt geen geld meer in een tweede redding van zijn Italiaanse restaurants

Om zijn restaurantketen Jamie's Italian van een bankroet te redden, stak tv-kok Jamie Oliver £13 miljoen (€14,6 miljoen) in de zieltogende keten. Maar nu is het op. "Ik heb verder geen geld meer," zegt de chef in The Independent. Oliver is niet...

Britse regering verbiedt verkoop pepdrankjes aan kinderen jonger dan 16 jaar

De Britse regering wil de verkoop van energiedrankjes aan kinderen onder de 16 jaar verbieden, meldt de Independent. Deze plannen kondigt premier Theresa May aan als onderdeel van het obesitasbeleid van de Britse regering. Dit voorjaar voerde de...

+

Van alles mis met Jamies ‘jerk’

De bekende Britse tv-chef Jamie Oliver is - opnieuw - het middelpunt geworden van een culinair-culturele rel. Na zijn Afrikaanse Jollof en Spaanse paëlla moet nu zijn Jamaïcaanse Jerk het ontgelden.

Kinderobesitasactivist Jamie Oliver had milkshakerecept met 46 theelepels suiker op zijn site staan

Jamie Oliver maakte de afgelopen jaren behalve als tv-kok ook furore als voorvechter van een suikertaks en een integrale aanpak van kinderobesitas. De recent ingevoerde suikertaks voor suikerrijke frisdranken gaat hem nog niet ver genoeg. Onlangs...

Kookboekenster leerde koken op school

Kinderen moeten tegen de tijd dat ze klaar zijn met school ten minste tien gezonde, goedkope en lekkere gerechten kunnen koken, zegt de 83-jarige Britse kookboekenschrijfster en televisiester Mary Berry in de DailyMail. Berry verwijt scholen dat zij...

Britse partijleiders roepen Theresa May op tot aanpakken kinderobesitas

De Britse politiek verenigt zich in een brief aan Theresa May om te pleiten voor een effectiever beleid tegen kinderobesitas, schrijft The Times. In de door tv-kok Jamie Oliver gecoördineerde brief staan 13 maatregelen, onder meer een verbod op...

Jamie Oliver sluit restaurants in Australië

Dat meldt De Standaard. Begin dit jaar kwam aan het licht dat Oliver al enige tijd moeite had om zijn Britse restaurants draaiende te houden, door oplopende schulden én de brexit. In het buitenland - ook in Nederland - zouden de zaken goed lopen,...

Jamie Oliver weet zijn restaurants te redden

De Britse tv-kok Jamie Oliver weet zijn in financiële moeilijkheden verkerende keten Jamie’s Italian te redden door een akkoord te sluiten met zijn schuldeisers. The Sun onthulde dit weekend dat de schulden zijn opgelopen tot £71.5 miljoen. Het...

Met Jamie Olivers suikertaks kelderde zijn verkoop van frisdrank

Omdat de Britse overheid naar zijn mening te veel talmde met het invoeren van een suikertaks, deed Jamie Oliver dat maar vast zelf. In zijn restaurantketen Jamie's Italian rekende hij vanaf september 2015 10 pence extra op iedere suikerhoudende...