Niet de hele foodsector juicht bij WK
De omzet van supermarkten laat, ondanks de crisis, nog altijd groei zien. Toch zet marktleider Ahold in op bezuinigingen, bovenop de al voorziene besparingen van 350 miljoen euro komt nog een extra slag van 250 miljoen. Vooral op inkoop en marketing....
De voedselprijzen stijgen en gaan nog verder stijgen komend jaar. Terugkijkend naar de afgelopend 10 jaar constateert ING dat de inflatie in die periode nog veel harder gestegen is. Ons voedsel is te goedkoop geweest. Onder druk van de oplopende...
De voedingsmiddelenindustrie zal over 2012 een productiekrimp laten zien van 1,5 procent. Consumenten geven minder uit aan voedingsmiddelen of kiezen voor goedkopere varianten, zoals huismerken. De hogere prijzen van de afgelopen maanden kunnen de...
De omzet in voedingsmiddelen van supers stijgt dit jaar met 2,5%. Die van speciaalzaken daalt met 2,5%. Het aantal kilo's dat we kopen stagneert terwijl we een groeiend deel van onze consumptie buitenshuis besteden. De spoeling voor de detailhandel...