De opwarming van de aarde bedreigt de wijnen en wijnmaakregio's zoals we die nu kennen. Wijnmakers zitten niet bij de pakken neer, maar wijn gaat anders smaken en wordt duurder.
Ga je voor kwaliteit of productie? Dat is een vraag van alle tijden in het Westland. Een oude tuinder vertelt zijn verhaal over het unieke vak van druiven telen. Zijn buurvrouw schreef het op.
‘’Het is echt heel simpel”, zegt cardioloog Paul Hugenholtz. “Er hoeven veel minder mensen dood te gaan of ongelukkig te worden als gevolg van hart-en vaatziekten." Zijn collega’s geloven in pillen, dotteren en snijden. Hij denkt dat het...
Maakt het uit in Nederland, 2012? Druivensapman Harold Hamersma duikt in de politiek. In de online kookrubriek van NRC kiest hij bij iedere lijsttrekker heel raak een bijpassende druif. Misschien is het wel beste wat je met de oogst voor deze...