Coronavirus

Beijing boos op quarantainecrimineel

Een man in Beijing besloot zijn thuisisolatie te verbreken door af en toe naar buiten te gaan. De autoriteiten stuurden zonder blikken of blozen 5.000 van zijn buren in quarantaine. 258 daarvan moesten zelfs naar een apart quarantainecentrum - zo'n...

+

Wat wordt de volgende pandemie of is die nog te vermijden?

De coronapandemie is voorbij. Restaurants zitten weer propvol, mondkapjes zijn uit het straatbeeld en de vliegtuigen verdwenen, het kabinet vraagt de samenleving en alle sectoren om zelf met plannen te komen om een nieuwe golf op te vangen. Tot grote...

+

China wil impact lockdowns op economie minimaliseren

Het Corona-effect van 18 maart 2022, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen en het 'nieuwe gezond'. Hier vind je onze voorgaande...

+

Verwacht het onverwachte, virologen blikken vooruit

Het Corona-effect van 12 en 13 maart 2022, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen en het 'nieuwe gezond'. Hier vind je onze...

+

Kleinere en duurdere Oreos zijn gezonder

Het Corona-effect van 11 februari 2022, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen en het 'nieuwe gezond'. Hier vind je onze...

+

Spelen met wasberen en Nederlandse horeca ‘laaiend’ over mogelijke toegangsregels

De newsroom van 9 september 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.

‘Medische apartheid’ - Heineken promo voor vaccinatie jongeren met kritiek ontvangen

Vandaag overlegt het Nederlandse kabinet over een mogelijke nieuwe code rood vanwege de snelle verspreiding van de Delta-variant van SARS-CoV2. Bierbrouwer Heineken zag het gevaar wellicht al aankomen en liet een promotiefilmpje maken: 'Fresh...

+

Belgische bierexport naar de wereldmarkt daalde met 18%

Gesloten horeca en nieuwe gewoonten als gevolg van de coronapandemie hadden hun invloed op de bierconsumptie. Uit bierland België komen de eerste cijfers die de nieuw ontstane trends laten zien. De verkopen van pils dalen, die van speciaalbier dalen...

Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven

‘Vitamine D helpt tegen klachten coronavirus’ en 'resveratrol kan besmetting met corona voorkomen'. Doen alsof je product werkt tegen Covid-19 mag niet zomaar. Toch gebeurt het. Eerder werd al duidelijk dat in Amerika de FDA streng optreedt tegen...

Leveringsvoorwaarden met coronaclausule bij Albert Heijn én andere supers

Albert Heijn beboet leveranciers als zij door corona minder leveren dan besteld. De supermarktketen sluit in sinds het begin van 2021 van kracht geworden leverinsgvoorwaarden 'epidemieën en pandemieën' expliciet uit als overmacht waarmee een...

Stress om thuisafmaakchef

Heb je ook een Kerstmaal besteld bij een restaurant, of misschien zelfs wel bij een sterrenzaak? De topkok zit met stress. Weet jij die reelende wel precies op tijd van het vuur te halen? Weet die vegan klant de aquafaba wel goed tot mayo te kloppen?...

Chaos: ‘Engeland is gesloten, de sleutel is gebroken….’

Engeland zit dicht. Om de verspreiding van de nieuwe virusvariant tegen te gaan, sloot gisteren eerst Nederland de grens voor personenverkeer uit Engeland. Datzelfde besluit namen ook België en Italië. In eerste instantie voor het vliegverkeer,...