+ Ga alvast maar hamsteren, bier wordt dubbel zo duur
![Ga alvast maar hamsteren, bier wordt dubbel zo duur](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/biertap_719_433_84_s_c1.jpg)
Aan het eind van deze eeuw is bier mogelijk schaars en duur door tegenvallende gerstoogsten.
Hop is een belangrijk ingrediënt voor bierbrouwers. Nu speciaalbieren in de mode zijn, groeit de vraag naar aromatische hop. Alleen dat zou al voldoende kunnen zijn voor prijsstijgingen, maar de combinatie met ongunstige weersomstandigheden stuwt de...
Het aantal Nederlandse kroegen is in vijf jaar met 16% gedaald, meldt Misset Horeca, van 11.570 tot 10.720. Dat komt door de tv, denkt Nick ten Hove van Horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners. "De bank thuis met een voetbalwedstrijd of Netflix...
De prijs van pils in het café steeg in de afgelopen 10 jaar 3 keer zo hard als in de supermarkt. Dat ontdekte het CBS. Marktstatistieken laten zien dat een gemiddeld cafépilsje 42 procent - 72 echte centen - duurder werd in 10 jaar tijd. In...
VVD en PvdA zijn tegen een minimumprijs voor bier. Het Nederlands instituut voor alcoholbeleid Stap bepleit een laagste prijs, om te voorkomen dat supermarkten met soms 'bespottelijk lage' prijzen jongeren en probleemdrinkers aantrekken. Een...