Australie

+
Chirurg mag geen voedingsadvies meer geven

Regulering Marjolein Streur, 2 dec 2016, 8:10

De Australische chirurg Gary Fettke is op zijn vingers getikt voor het geven van voedingsadvies aan diabetespatiënten. Dat mag hij als dokter niet vindt de AHPRA, een instantie die gedrag van gezondheidsprofessionals reguleert. Hij moet zich bij...

Strijd om grootste boerderij van Australië laait op

Kort Redactie, 25 okt 2016

Twee keer al blokkeerde de Australische overheid Chinese pogingen om de grootste boerderij van het land over te nemen. De farm beslaat 1,3% van het landoppervlak van Australië en is 3 keer zo groot als Nederland. De Chinezen hebben een joint-venture...

Australische melkveehouders verwerken zelf hun melk

Kort Redactie, 24 okt 2016

In Australië beginnen steeds meer melkveehouders hun eigen melkfabriek. Op die manier verkorten ze de keten en kunnen ze hun eigen 'merkmelk' rechtstreeks afzetten via markten, buurtwinkels en andere onafhankelijke retailers. Het uitschakelen van de...

Australiërs niet zo gezond als gedacht

Kort Redactie, 27 sep 2016

Australiërs hebben het imago fit en gezond te zijn. De realiteit blijkt anders. Een onderzoek onder 86.500 Australiërs laat zien hoe goed ze zich aan de nationale voedingsrichtlijnen houden. Ze blijken gemiddeld maar 59 van de 100 punten te halen....

Bacteriën reinigen afvalwater wijn

Kort Redactie, 10 aug 2016

De productie van een liter wijn zorgt voor circa 5 liter afvalwater. Het Australische afvalwaterverwerkingsbedrijf Factor UTB ontwikkelde een 'smart' oplossing. Het bedrijf 'oogst' lokale bacteriën uit rioolpijpen, wijnafvoeren en...

Australische wijnmaker wordt eerste zero-waste winery

Kort Redactie, 26 jul 2016

Het Australische wijnbedrijf De Bortoli investeerde de afgelopen 10 jaar meer dan $15 miljoen om de eerste zero-waste wijnmaker te worden. De Bortoli bracht de hoeveelheid jaarlijks te storten afval terug van 300 naar 48 ton. De grootste winst boekte...

Deze koffie is zelfs voor hipsters té hip

Lifestyle Redactie, 3 jun 2016, 7:30

Hoe hip je koffie ook kunt maken, te hip gaat zelfs hipsters te ver. De 'deconstructed' koffie van een Australisch café werd op sociale media afgeserveerd.

Australië blokkeert opnieuw verkoop grootste boerderij ter wereld

Landbouwbeleid Redactie, 29 apr 2016, 15:02

De Australische minister van Financiën, Scott Morrison, blokkeert opnieuw de verkoop van het grootste particuliere landbouwbedrijf van Australië.

Australische ziekenhuizen doen frisdrank in ban

Lifestyle Redactie, 14 apr 2016, 8:15

Ziekenhuizen in New South Wales in Australië verbannen de frisdrankautomaat.

Voedselschandaal in Australië: oregano blijkt nep

Kort Redactie, 7 apr 2016

In Australië ontdekte consumentenorganisatie Choice dat de inhoud van 7 van de 12 geteste potjes oregano voor minder dan de helft uit 'echte' oregano bestond. De overige groene gedroogde blaadjes waren olijf- en sumakbladeren. Maar 5 potjes bevatten...

Australiërs hebben genoeg van voedingshypes

Kort Redactie, 10 mrt 2016

Volgens onderzoek van marktonderzoeker Galaxy hebben Australiërs genoeg van food trends en dieetrages. 94% van de mensen noemt het eten volgens de laatste trends een ‘statussymbool’. Negen op de tien mensen vinden food trends overgewaardeerd en...

Obese Australiërs blijken emotie-eters

Kort Redactie, 23 feb 2016

Emotie-eten speelt een grote rol in de obesitasepidemie in Australië. Onderzoek van Cambridge Health Plan laat zien dat 83% van de mensen met overgewicht of obesitas eet onder invloed van emoties. Met name stress en depressie hebben een grote...

‹ Vorige 4 5 6 7 8 Volgende ›