Topchef Sergio Herman opent dit jaar nog zijn eerste Belgische luxefrituur, in Antwerpen. Herman opende de eerste vestiging van zijn luxe friet-zaken, het Frites Atelier in juni in Den Haag. In ons land staan er dit jaar ook nog 4 luxefrituren op de rol. Denk hierbij aan mozaïektegeltjes, keramische potten voor de sauzen en een bakje met perfect gebakken frietjes waar anderhalf jaar experimenteren aan voorafgegaan is. Daar moet je €3,50 tot €6 voor over hebben. De naam, locatie en startdatum van de Antwerpse luxefrituur zijn nog niet bekend.
De Standaard - Sergio Herman opent nog dit jaar luxefrituur in Antwerpen
Lees ook
-
15
+Patat wordt frites, avontuurlijker maar minder vaak 29 jun 2021
-
1
+Patatje-met flink duurder door lege keten 11 jun 2021
-
1
+‘Knal op de trend’ zitten geen garantie voor succes hippe horeca 25 okt 2018
-
5
+Sergio Herman wil Europa veroveren met zijn luxe frites 29 jan 2018
-
0
+Sergio Herman wil Frites Atelier in Londen 9 mei 2017
Het eerste Belgische Frites Atelier van Sergio Herman opent in winkelcentrum ’De Wilde Zee’ in Antwerpen, meldt de Gazet van Antwerpen. Het sympathieke pandje tegenover ‘Bakkerij Goossens’ aan de Korte Gasthuisstraat, sprak Herman meteen aan. De nieuwe vestiging in Antwerpen zal een breder assortiment hebben dan de vestigingenin Nederland. ”Ik hoop alleen dat de kleren in de winkel niet naar frietjes gaan ruiken”, zegt een woordvoerster op de Belgische televisiezender ATV.