Topchef Sergio Herman opent dit jaar nog zijn eerste Belgische luxefrituur, in Antwerpen. Herman opende de eerste vestiging van zijn luxe friet-zaken, het Frites Atelier in juni in Den Haag. In ons land staan er dit jaar ook nog 4 luxefrituren op de rol. Denk hierbij aan ­mozaïektegeltjes, keramische potten voor de sauzen en een bakje met perfect gebakken frietjes waar anderhalf jaar experimenteren aan voorafgegaan is. Daar moet je €3,50 tot €6 voor over hebben. De naam, locatie en startdatum van de Antwerpse luxefrituur zijn nog niet bekend.
Bron: De Standaard - Sergio Herman opent nog dit jaar luxefrituur in Antwerpen