Pannen en ander kookgerei van hergebruikt metaal, vormen een serieus gezondheidsrisico voor miljoenen mensen. Onderzoekers testten 42 samples van aluminium kookgerei in 10 lagelonenlanden. Meer dan een derde bleek voor een te grote blootstellling aan lood te zorgen. Ook komt er bij het gebruik teveel aluminium, arsenicum en cadmium vrij. Pannen van hergebruikt metaal zijn vooral te vinden in Afrika en Azië. Ze worden gerecycled uit sloopmateriaal van oude auto’s en computers. “Blootstelling aan lood en cadmium leidt tot een lager IQ en slechtere schoolprestaties en draagt bij aan miljoenen overlijdens door cardiovasculaire ziektes”, merken de onderzoekers op.
ScienceDaily
Lees ook
- 1 Beetje zware metalen in chocola kan geen kwaad 29 okt 2023
-
9
+Intensiveer de Afrikaanse landbouw voor voedselzekerheid, ontwikkeling, natuur en klimaat (2) 25 nov 2022
-
4
+UNICEF: wereldwijd kampt 1 op de 3 kinderen met loodvergiftiging, in Nederland 60.000 30 jul 2020
- 4 Onbeschaamde voedselhulp 12 mei 2020
-
13
+‘Het oorspronkelijke paleodieet van onze voorouders zat vol zware metalen’ 17 feb 2020