Dat meldt Distrifood. De Jamie Oliver Pesto Kabeljauw Filet en Jamie Oliver pesto Wokmix worden uit het schap gehaald omdat de pesto in beide producten melk bevat die niet in de ingrediëntendeclaratie is opgenomen. Jumbo geeft aan dat met het product zelf niets mis is. Mensen die geen melkallergie of lactose-intolerantie hebben kunnen het product gewoon consumeren.
Lees ook
#07.2 Jamie Oliver heeft destijds mensen geïnspireerd om wat meer te durven in de keuken. Je zag hem uit de losse pols ingrediënten bij elkaar kwakken en naar eigen zeggen was het allemaal delicious en great. Hij promootte het gebruik van verse ingrediënten, wat erg positief is en ik heb hem wel eens op een leuke manier in de weer gezien met kansarme jongeren. Echter heeft hij zijn populariteit breeduit vermarkt en is multimiljonair geworden met allerlei kant-en-klaar en prefab producten, pannensets, tv-shows, bistro's die hij restaurant noemt en God weet wat nog meer. Staat ver van de eenvoud en verse puurheid die hij voorheen predikte.
Dat hij in vrijwel ieder gerecht koriander en limoensap stopt vind ik dan weer not done.
Erik.
#07.1:
Jouw niet onderbouwde opmerking verbaast mij dan weer!
Jamie heeft iets daadwerkelijk tot stand gebracht en velen geinspireerd.
Ik vind hem teveel op het 'zwart' gaan bij bereiding, maar de man is slim en geeft op slimme manier 'terug' aan de maatschappij.
Dat iemand Jamie Oliver serieus neemt verbaast mij nog meer.