Omdat gangbare melk als gevolg van overproductie in crisis is geraakt, willen veel boeren omschakelen naar biologische melk. Maar hoewel er een tekort was, is er onvoldoende marktruimte voor iedereen. Inmiddels is dan ook een overschot aan biologische melk ontstaan. Nederland had een tekort van 30 miljoen liter in eigen land geproduceerde melk. Die melk werd geïmporteerd. Omschakelaars hebben dat tekort inmiddels meer dan ruimschoots gevuld. Volgens de Volkskrant 'klotst' de biomelk 'tegen de plinten'. Biologische boerencoöperaties overwegen de tactiek van gangbare te kopiëren: maak er kaas en melkpoeder van en exporteer het naar Azië en Afrika.
de Volkskrant - Biomelk klotst tegen de plinten door melkprijs | Koken & Eten | de Volkskrant
Lees ook
-
0
+Nederland telde in 2018 vier procent minder koeien en produceerde drie procent minder melk 4 jan 2019
-
1
+Wakker Dier financiert mee aan proces tegen melkbeleid staat 5 jun 2017
- 0 Meer biologische melk bedreigt goede prijs 16 feb 2017
- 1 Franse melkveehouders krijgen 10 cent extra per niet gemolken liter 6 sep 2016
- 0 Vooral Europese steun voor melkboeren 18 jul 2016
-
14
+Nog meer melk maakt boer kapot 18 apr 2016
- 1 Boer Asma betaalt €100.000 bij om te kunnen melken 28 feb 2016
- 10 ‘EU moet zuivelbeleid op wereldmarkt blijven richten’ 8 sep 2015
- 43 De lachende gezichten bij de halfjaarcijfers van Royal FrieslandCampina 27 aug 2015
- 34 De strijd om de Nederlandse Weide 11 mei 2014
Daar gaan we al! Bio mag dan beter zijn voor milieu, beest of mens, wat economie betreft is het geen greintje beter dan gangbaar. Waar blijft de nieuwe generatie landbouweconomen die dit nu eens grondig uitzoekt?