Geef geen geld, eet minder vlees. Met zo'n actie wil GroenLinks de nieuwe honger de Derde Wereld uit helpen. Een naief idee van een partij die kennelijk door symboolpolitiek sympathiewinst wil boeken op de golven van conculega Thieme's Meat the Truth.
Natuurlijk vergt vlees een keer of tien zoveel voedsel als het eten van planten. Alleen schiet de vleesconsumptie van een paar miljard Chinezen omhoog, terwijl de Zuid-Amerikanen nu ook weleens zelf vlees willen eten.
Het voorstel zorgt voor leuke tekst in kranten voor koppensnellende lezers, maar niet voor een beter gevulde buik van Derde Wereldlanders. Op z'n best verandert een symbolisch groentendagje nl. niks omdat anderen eindelijk willen eten wat wij aten.
Waar blijven politici met aantrekkelijke verhalen over vis en insecten als efficientere bronnen van dierlijke eiwitten en gezonde vetten? De sprinkhaan hierboven liet ik van de week proeven bij een Nederlands bedrijf dat grondstoffen maakt voor de voedingsindustrie. Als een grapje, om te kunnen vertellen dat ze met nauwelijks meer dan een kilo planten een kilo uitstekende eiwitten opleveren. Tot m'n verbazing durfde bijkans de helft van het publiek - waaronder de bovenstaande dappere dame - ze in hun mond te steken en op te eten.
Kansen te over in onze contreien. Wij hebben, zeker met het natter en warmer worden van ons klimaat, zat groen voor die beestjes. Ze smaken overigens lekker grassig en ze krijgen - vooruit, we doen niet lullig - in 1 klap vier Ik Kies Bewust logo's.
Een leuke actie misschien voor in het (Euro)parlement?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Goed dat je die insecten er nog eens bijhaalt. Weet jij misschien of insecten (voor hen die het toch niet appetijtelijk vinden om een sprinkhaan in de mond te stekn) ook verwerkt zouden kunnen worden in of tot andere voedingsproducten? Zoals je nu bijv. nepvlees hebt? Of Locust-biscuits of zo?
Ja natuuurlijk! Ik noem het altijd: kipnuggets van sprinkhaan en meelworm. Burgers van ... Etc.
Geeft niks, want er is tenslotte ook nepkreeft/krab (surimi) van vis en vis van ei.
Wat ik ook bedoel: het is bekend dat in sommige worst er ook veel soja zit. Het staat (hoop ik) bij de ingrediënten, maar niet op de verpakking. Dergelijke aanpak. Zou daar al iemand mee bezig zijn? Ja, zo'n europarlement-actietje. Dat hebben we hier al meer gedaan. Persbelangstelling verzekerd.
Goed dat je de foto uitvergroot hebt want ik dacht dat ze op een houtje aan het bijten was. Dat is toch een iets andere boodschap. :-)
Verder vind ik het flauw om zo'n initiatief neer te sabelen als totaal nutteloos. Op die manier kun je nooit wat doen.
Flauw? Politici zijn er niet alleen om de kranten te vullen, maar ook om met verstandige voorstellen te komen. Wat hebben we nou aan onze eetpolitieke leiders als ze niet door hebben dat minder vlees eten niet helpt als ze elders veel meer vlees gaan eten?
OK dan gaan de prijzen voor die arme Derde Wereldlanders minder omhoog. Dat is alleen geen opossing als ze nu al te hoog zijn. Of niet soms?