Een bedrijfskundig denkende doener die door de jaren heen op veel gebieden ervaring heeft opgedaan in de foodbranche. De voorliefde voor food en in het bijzonder voor vlees is al vroeg ontstaan. Verleiden van klanten...
Een bedrijfskundig denkende doener die door de jaren heen op veel gebieden ervaring heeft opgedaan in de foodbranche. De voorliefde voor food en in het bijzonder voor vlees is al vroeg ontstaan. Verleiden van klanten met “lekker eten” werd me in de ambachtelijke slagerij met de paplepel ingegoten. Na een behoorlijk aantal jaren leiding te hebben gegeven in productiebedrijven werd mij duidelijk dat ik me graag bezig houd met processen die dichtbij de eindverbruiker liggen. Ik ben me in mijn werk en met behulp van studie dan ook voornamelijk daarop gaan richten. Een bijdrage leveren in het tot stand brengen van producten voor consumenten heb ik in mijn loopbaan in verschillende disciplines gedaan.