Wetenschapscommunicatie

+

Adviezen Amerikaanse voedingsbestsellers onderling inconsistent en grotendeels onwetenschappelijk

Wetenschap, belangenbehartiging en kwakzalverij in gezondheid- en voedingsboeken. Wetenschappers analyseerden de adviezen en claims van voedingsbestsellers in de Verenigde Staten. Volgens hen missen heel wat auteurs de nodige achtergrond. Hun boeken...

Wetenschap is pas zinvol als we het eens zijn over wat we willen weten

Wetenschappers vervullen in onze samenleving de rol van hogepriester. Zij weten wat het volk niet kan weten, maar moet accepteren. Die status ligt onder vuur. Achter wetenschap gaan onbewuste belangen en denkwerelden schuil. Dat is heel menselijk....

+

Op het randje van nepnieuws

Wetenschap kan schromelijk overdrijven, blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Onderwijl blijft het wetenschappelijke nieuws doordenderen. We kijken terug op de week.

+

Resultaten van onderzoek naar gezondheid belanden overdreven en vervalst in media

Onderzoekers van de Universiteit van Leiden wogen de waarde van wetenschapsnieuws over gezondheid. Onder hen hoogleraar wetenschapscommunicatie Ionica Smeets en onderzoeker van wetenschapsjournalistieke broodjes aap Peter Burger. Ze constateerden dat...

+

Philosophy of Nutrition brengt duidelijkheid over onzekerheid (2)

Karlijn Remmers vroeg twee leden van het comité van aanbeveling waarom ze onze cursus Philosophy of Nutrition belangrijk vinden.

+

Philosophy of Nutrition brengt duidelijkheid over onzekerheid

Waarom is onze nieuwe cursus Philosophy of Nutrition belangrijk? Karlijn Remmers sprak met enkele leden van het comité van aanbeveling.

Facts will be facts

Martijn de Groot ondersteunt het pleidooi voor de waarde van feiten door de KNAW. Hij is kritisch op zowel de manier waarop José van Dijck en Wim van Saarloos hun pleidooi formuleerden als op de kritiek die Dick Veerman daarop formuleerde.

Wie vertrouwt E-nrs en BPA?

In samenwerking met Wageningen UR organiseerde Foodlog het eerste gesprek over voedselvertrouwen. Vandaag publiceren we de video van het eerste deel van de avond.

#foodtrust - over al dat gedoe over eten

Maandagavond 14 november kun je meepraten in Wageningen over het vertrouwen in al dat gedoe over eten en landbouw. We zitten vol, maar onder de hashtag #foodtrust kun je meepraten op twitter.

‘Feiten niet einde, maar begin discussie over gezonde voeding’

Naar aanleiding van een onderzoek naar voedingshypes organiseerde de NVVL - het Network for Food Experts, zeggen ze zelf - op 18 mei een symposium. Verslaggever Jora Steennis was erbij.

+

De wetenschap over kanker en wijn in de krant

Kanker is een kwestie van pech. Of toch niet? Wijn beschermt tegen hart- en vaatziekten. Nee, dat is definitief onzin. Welnee, dat is helemaal niet zo. Dit is gewoon wetenschap. Hoe gaan we er mee om?