The Green Happiness

+
Ik eet quinoa, dus ik ben

Lifestyle Merle Kooijman, 24 jan 2017, 8:30

Merle Kooijman constateert een ogenschijnlijke toename van kennis over wat we eten. Weten we ook echt meer? In de eerste van een serie over voedselverwarring gaat Kooijman in op de populariteit van voedseltrends.

De voedselhypes van 2016

Kort Redactie, 22 dec 2016

Het Algemeen Dagblad (AD) kijkt terug op de voedselhypes van 2016. Februari was de maand van hoogleraar Tiny van Boekel. Volgens hem is natuurlijk voedsel helemaal niet beter dan eten uit pakjes en zakjes. Rens Kroes en haar gezonde kookboeken waren...

The Green Happiness: ‘Ophef niet altijd even leuk’

Kort Redactie, 1 okt 2016

Gisteren reageerden Tessa Moorman en Merel von Carlsberg, de diëtisten die The Green Happiness bedachten, op hun blog op alle ophef rondom hun 'lifestyledieet'. De grondleggers van TGH weerleggen de kritiek van onder meer het Voedingscentrum dat hun...

+
‘The Green Happiness en Voedingscentrum even fout’

Opinie Irene van der Marel, 30 sep 2016, 8:00

Dat schrijft Irene van de Voort, gemeenteraadslid in Ede, kaasmaker en auteur van de Schijf van Boerenverstand in een 'lieve brief' aan de kiezer. Met haar analyse beslecht ze in één keer de hele discussie over voedingsadviezen.

Voedingscentrum noemt dieet Green Happiness ‘gevaarlijk’

Kort Redactie, 27 sep 2016

Volgens het Voedingscentrum, dat The Green Happiness-dieet onder de loep nam, kan dit voedingspatroon "gevaarlijke tekorten en onherstelbare schade veroorzaken". Astrid Postma zegt vandaag dat TGH-volgers gevaar lopen te weinig eiwitten, vitamine B12...