‘Rundvlees uit eigen regio’ bij super Jan Linders
Amerikanen houden van simpel en snappen niets van herkomstbenamingen als AOP en IGP waarmee Europese producenten zich mee onderscheiden. Ze willen gewoon 'Gruyere', die kunnen ze dan ook wel zelf kunnen maken. Ze hebben er dan ook werkelijk geen kaas...
Gijs, het merk met echte boeren en ambachtslieden, verbreedt zijn werkterrein naar Boerderijwinkels. Het assortiment van GIJS is op dit moment alleen verkrijgbaar bij PLUS. Delen van het GIJS-assortiment worden ook onder huismerk verkocht door SPAR...
Vlaming Giedo de Snijder keek rond in de Oude en Nieuwe wereld van streekproducten en brengt verslag uit van zijn ontdekkingsreis. Hij heeft een helder advies aan Nederlandse boeren die 'in streek' willen of doen. Zonder echte inhoud, blijft het een...
Foodlog berichtte al eens over echte cola. Die komt uit de streek en niet meer uit de fabrieken van Coca en Pepsi. In Frankrijk, het land dat de streekproducten uitvond rond de wisseling van de 19e naar de 20e eeuw, lijkt streekcola zich tot...