Dijkhuizen: niet alleen chocolade wordt onbetaalbaar
Het hoogseizoen voor mandarijnen valt rond de Kerst. Ook andere citrusvruchten doen het goed, met name de lime. Maar na de Kerst dreigt er snel een eind te komen aan de makkelijk uit hun velletje vallende vruchten, ze worden schaars en duur.
Waterrijk Nederland staat negende op de wereldranglijst van water-importeurs. Dat blijkt uit onderzoek door Arjen Hoekstra en Mesfin Mekonnen: 'The water foodprint of humanity', gepubliceerd op PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences of...
Gistermiddag presenteerde Rabobank in Washington een alarmerende visie op de prijzen van landbouwproducten. De bank voorziet een lange periode van zogenaamd volatiele prijsvorming. In gewone mensentaal betekent dat dat we de broekriemen van onze...