Sauzen

‘Je giet anderhalf klontje suiker op je BBQ-worstje’

Kort Redactie, 7 aug 2016

foodwatch analyseerde de samenstelling 42 BBQ-sauzen die te koop zijn in de vijf grote supermarkten. Daaruit blijkt dat BBQ-sauzen gemiddeld zeven suikerklontjes (30 gram) per 100 ml bevatten. Ook ontdekte de consumentenorganisatie varianten met 12...

Mars raadt aan bepaalde producten niet dagelijks te eten

Keuzelogo's Redactie, 18 apr 2016, 14:19

Mars Food, de fabrikant van onder meer Uncle Ben’s en Suzi Wan, gaat op verpakkingen en de website melden of producten voor ‘dagelijks’ of ‘incidenteel’ gebruik zijn.

Daling zout zet door, maar niet in sauzen en conserven

Kort Redactie, 30 mrt 2016

Uit de jaarlijkse monitoring op zout door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat het zoutgehalte in sauzen en overige conserven gemiddeld met ruim 15% is gestegen ten opzichte van 2011. Ook aan producten als kippenragout,...

Drie Foodcampagnes: welke is ‘no shit’?

Dick Veerman, 18 mei 2014, 17:01

Er moet meer groenten worden gegeten, meer saus worden verkocht en boeren moeten kunnen leven van hun business. Drie campagnes, drie cases.