Onze eigen poep is hot. Het is vrucht- en brandbaar maar we doen er te weinig mee. In het Westen spoelen we het door het riool. In ontwikkelingslanden wordt in het wild gepoept, met alle gezondheidsrisico's van dien.
Welke landbouw willen we? Jopie Duijnhouwer wil hem compleet. Met vogels. Zonder vreest hij de toekomst. Daarom betreurt hij de kievit die hem dit jaar voor het eerst helemaal in de steek laat.