Het ESBLAT-onderzoeksconsortium, waar ook het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) deel van uitmaakt, concludeert opnieuw dat de belangrijkste oorzaak voor ESBL-antibioticaresistentie niet de veehouderij, maar de mens zelf is. De...
Vleeseters dragen niet vaker ESBL-bacteriën bij zich dan vegetariërs. Dat ontdekte het RIVM. ESBL-bacteriën - bacteriën die enzymen produceren waardoor ze antibioticaresistent worden - komen behalve gewoon in de leefomgeving regelmatig voor bij...
Het is een misvatting te denken dat mensen vooral via het eten van vlees antibiotica-resistente bacteriën oplopen. Overdracht van ESBL's gebeurt met name tussen mensen onderling. Die conclusie presenteerde een onderzoeksconsortium vorige week...
Het voorkomen van de antibiotica resistente ESBL-bacteriën op kippenvlees neemt af. Dat blijkt uit de MARAN-rapportage (Monitoring of Antimicrobial Resistance and Antibiotic usage in animals in the Netherlands) over het antibioticagebruik in 2016....
Het aantal met 'superbacterie' ESBL besmette bewoners van Belgische verzorgingstehuizen is bijna verdubbeld in vijf jaar tijd, schrijft De Morgen. De bacterie maakt andere bacteriën resistent tegen antibiotica waardoor infecties levensbedreigend...
Verpakt pluimveevlees zal duidelijke waarschuwingen moeten vermelden over de besmettingsbezwaren die onoordeelkundig behandeld en klaargemaakt pluimveevlees met zich meebrengt. Minister Edith Schippers (Volksgezondheid) schrijft in een brief aan de...
De supermarkten van Nederlanden haalden gisteravond een zeperd. Nog geen derde van de - als gemiddeld bekend staande - EO kijkers vindt hun vlees veilig. Wij stellen de vervolgvraag: wordt het geen tijd dat Nederland normen opstelt voor resistente...
