.png)
Het mosselgif TTX (tetrodoxine), dat eind juni in 2 van de 15 Nederlandse mosselproductiegebieden aangetroffen werd, heeft de sector in 6 weken minstens €10 miljoen gekost. Dat zegt Wouter van Zandbrink, voorzitter van Vereniging De Mosselhandel. Daar komen nog eens enkele miljoenen bij voor extra maatregelen zoals mosseltransport per vrachtwagen uit de Waddenzee en onderzoeken naar de oorsprong van het gif. 'Hoofdverdachten' zijn 5 TTX-producerende vibrio-bacteriestammen. Ondanks dat de NVWA de veiligheid van de Zeeuwse mosselen garandeerde, liep de omzet met 30% terug en daalde de prijs. Het consumentenvertrouwen is inmiddels weer terug, maar de mosselprijs is laag gebleven.
Lees ook
- 2 TTX in mosselen en oesters legt oogst gedeeltelijk stil 23 jun 2020
-
6
+Het was even zoeken, maar de mossels van 2018 zijn lekker zwaar 2 aug 2018
-
32
+Jumbo moet duurzaamheidslijn doortrekken 3 aug 2016
- 0 Geitenhoeder met superpower 5 jun 2020
- 0 Mosselen kleiner dan ooit, maar vol smaak 14 jul 2014
- 0 Opwarming zeewater maakt eten schaal- en schelpdieren risicovoller 26 aug 2016
- 52 Gifmeter 2010: supermarkten tikkie schoner 22 dec 2011
- 0 Vis zorgt voor levensbedreigend feestmaal 26 okt 2014
- 0 Potentieel dodelijk neurotoxine in schelpdieren Maine 10 okt 2016
- 0 Mosselseizoen start ook al later 2 jul 2013