In Duitsland werd in 2015 79,5 miljoen hectoliter bier gedronken, 0,7% minder dan in 2014. Sinds in 1991 met het registreren van dit gegeven is begonnen, is de Duitse bierconsumptie stelselmatig gedaald, meldt het bureau voor de statistiek Destatis. In 1991 was het nog 110,5 miljoen hectoliter. Per capita dronk de Duitser in 2014 107 liter bier. Daarvan was zo'n 8% buitenlands bier, meldt De Tijd.

De Duitse brouwers hebben niet te lijden onder de dalende binnenlandse consumptie. Zij exporteerden vorig jaar 16 miljoen hectoliter, een stijging van 4%. Grootste afnemers van Duits bier zijn de VS en China.

2016 moet een goed jaar worden voor de Duitse bierbrouwers. Het Duitse Reinheitsgebot bestaat 500 jaar en dat gaat uitbundig gevierd worden. Ook het EK voetbal in Frankrijk zal goed zijn voor de bierconsumptie.
De Tijd
Reageer
  • Deel
Druk af