Een Japanse sushiketen kocht op de eerste Tsukiji-markt veiling van het jaar in Tokyo een blauwvintonijn van 212 kilo voor 74.2m yen, bijna €600.000. Kiyoshi Kimura won de bieding voor het zesde jaar op rij. In 2013 telde Kimura op de eerste veiling een recordbedrag van €1,3 miljoen neer. Biedingen op de eerste veiling van het jaar lopen hoog op door de publiciteit. Dat is tegen het zere been van natuurbeschermers. Ze vinden dan de publiciteit rond de veiling de benarde situatie van de blauwvintonijn in de Stille Oceaan overschaduwt. "Bij nieuws over deze veiling moeten mensen dáár eens aan denken."
The Guardian - Bluefin tuna sells for £500,000 at Japan auction amid overfishing concerns
Lees ook
- 0 Ruim 40 jaar wachten op je kroket 20 feb 2024
- 0 Ingevlogen frietjes voor Japanners 22 dec 2021
-
0
+Japanse vrouwen weigeren met Valentijnsdag mannen chocolade te geven 11 feb 2019
-
0
+Japanse ‘sushikoning’ betaalt recordbedrag van €2,7 miljoen voor tonijn van 278 kilo 5 jan 2019
-
1
+Limburgse veiling verliest helft telers 19 jun 2017