‘Echte pesto komt uit de vijzel’
In Genua worden komend weekend voor de 6e keer de wereldkampioenschappen pesto-maken gehouden. De 100 deelnemers mogen slechts 7 ingrediƫnten gebruiken, die ze met de hand in marmeren vijzels zullen mengen: knoflook, basilicum, parmezaanse kaas en...