Ralph de Kok zat in Spanje - daar kunnen ze ook wat met een barbecue! Al zal gazpacho niet het eerste zijn dat in je hoofd opkomt.
Een nieuw geluid op Foodlog: dat van grillmeester en barbecuespecialist Ralph de Kok. Hij zal ons regelmatig trakteren op wetenswaardigheden en smakelijke recepten uit zijn barbecuepraktijk.
"Jonge hanen waren een feest. We nodigden er familie en vrienden voor uit vroeger." Dat vertelde schoonmoeder Miek mij. Eindelijk proefde ze ik vorige week.