Pepijn Schmeink kookt naar de tevredenheid van velen in zijn vermaarde (pas geheel verbouwde) Rotterdamse restaurant Eendracht. Pepijn houdt van houtovens en het experiment. Daarom ging hij naar het Nordic Food Lab, de samenwerking tussen de...
Het toonaangevende tijdschrift Restaurant Magazine maakte vanavond weer zijn top-50 ranglijst van de beste restaurants ter wereld bekend.